夏季飲食
夏天到了，胃口不好又容易吃壞肚子，但這個時候偏偏又是人體力消耗大、需要加強營養的時候。那么，夏天應該怎么吃得既清爽又健康呢？
這里也同時提醒你夏天常見的飲食誤區和陷阱，讓你避免肥胖，輕松享有窈窕身材。
注意補充鹽分和維生素
營養學家建議，高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些新鮮果汁。
勿忘補鉀
天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，使體內鉀離子過多喪失，由此造成的低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振、中暑等癥狀。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。
勿暴飲暴食，少食冷飲
夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調配好，有助于脾胃功能的增強。夏季以二稀一干為宜，早上吃面食、豆漿，中餐吃干飯，晚上吃粥。熱時適當吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用。但雪糕、冰磚等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之過多。清補為佳
夏季尤其是脾虛者，應采取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化濕的“清補”原則，飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易于消化、補而不膩的各類食品。“清補”當忌辛辣生火助陽和肥甘油膩生痰助濕類食品，但并非禁忌葷食。
